Actueel
Kaasspecialist van Dongen op Twitter
Volg @deKSspecialist op twitter voor informatie over proeverijen, seizoensgebonden producten, het laatste nieuws en onze akties.
De Kaasspecialist Nieuwerkerk a/d IJssel in Zwitserse stijl!
Update: De prijswinnaars zijn bekend!
1e prijs: Fam. M de Hoop
2e prijs: Fam G. Verkerk
3e prijs Sabine Mayer
Van woensdag 25 januari 2012 t/m zaterdag 25 februari 2012 vindt er een bijzondere actie plaats bij Theo van Dongen in winkelcentrum Reigerhof in Nieuwerker a/d IJssel. Er komt een houten chalet voor de deur te staan en de medewerkers zijn in het weekend in Zwitserse kleding gehuld. U kunt in deze weken meedingen naar een paar mooie prijzen:
- met als hoofdprijs een 4 daags verblijf in een prachtig gelegen hotel in Zwitserland!
- de 2e prijs is een compleet kaasfonduepakket met fonduestel.
- de 3e prijs is een kaasfondue met stokbrood en een fles witte wijn.
U dingt mee met iedere kassabon met een datum die in de actieperiode valt en die binnen de actieperiode is ingeleverd in de winkel samen met een ingevulde actiekaart.
Hieronder vindt u meer informatie over de hoofdprijs:
Genieten aan de Thunersee, Zwitserland!
Het Parkhotel in Gunten brengt u geheel in vakantiestemming door de vele palmen in het mediterrane hotelpark. Vanuit uw ligstoel heeft u direct zicht op de Thunersee en het majestueuze Alpenpanorama met de Eiger, Mönch en de Jungfrau. Vanuit het Parkhotel kunt u actief zijn met wandelen, golfen, zwemmen en kunt u varen over het meer met een van de boten van de BLS. De omgeving van de Thunersee is ideaal voor gasten van alle leeftijden.
In het nabij gelegen Solbad is er gelegenheid voor massage, voetverzorging en ontspanning voor het lichaam. Het Parkhotel is centraal gelegen, ideaal voor uitstapjes en dagtochten, ook op cultureel gebied valt er heel wat te zien. Het hotel biedt zijn gasten een bijzonder culinair genoegen met zijn meer dan uitstekende keuken. De uitgebreide wijnkaart zal nog eens bevestigen dat men door liefde voor het vak zijn gasten optimaal wenst te verwennen.
Het Parkhotel beschikt over een prachtige parktuin met palmen en cipressen. In de parktuin kunt u genieten van een maaltijd dankzij de diverse terrassen. Wat te denken van heerlijk loungen met een goed glas wijn en zicht op de prachtig besneeuwde bergen! Kortom het Parkhotel biedt u een volledige ontspanning waar genieten een groot goed is!
Kaasspecialist Nieuwerkerk aan den IJssel wint de prestigieuze eretitel Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2011.
Amersfoort, 16 november 2010
In de jaarlijkse strijd om Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel Trofee - de hoogste prijs voor
foodspecialiteitenwinkels - is
De Kaasspecialist Nieuwerkerk aan den IJssel aan de Reigerhof 120 te Nieuwerkerk aan den IJssel als winnaar uit de bus gekomen. Theo van Dongen, eigenaar van de winkel,
won in 2007 al een keer de eretitel, deed vervolgens enkele jaren niet mee, maar is er nu meteen weer bij.
Dat bewijst zijn constante hoge kwaliteit.
Enkele opmerkingen van de vakjury
De ondernemer Van Dongen is op en top gemotiveerd én deskundig. Maar ook de medewerkers blinken uit. Hun vakkennis is bijvoorbeeld top! De ondernemer is ook klaar voor de toekomst en bruist van ideeën die hij in de toekomst ten uitvoer zal brengen. Het winkelcentrum mag trots zijn op deze winkel, hij trekt hun op en mee.
Felbegeerde titel
De titel Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel is felbegeerd. Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel Trofee is de wisselprijs bij deze lucratieve titel. Na de zware Kwaliteitscertificering in de eerste helft van dit jaar zijn de beste winkels (maximaal 20) uitgenodigd deel te nemen aan de halve finales.
Kwaliteitscertificering
Foodspecialiteitenwinkels en kaasspeciaalzaken die kwaliteit hoog in het vaandel hebben, laten zich jaarlijks (streng) controleren op meer dan 120 punten. In de Kwaliteitscertificering spelen hygiëne en versheid een doorslaggevende rol. Als aan een van de eisen daarvan niet wordt voldaan, is certificering onmogelijk. Daarnaast worden de winkel, de ondernemer of bedrijfsleider en de medewerkers beoordeeld op zaken als kwaliteit en niveau van het assortiment, winkeluitstraling en vakkennis en adviesvaardigheid. Het gaat bij de Kwaliteitscertificering om hoogwaardig vakmanschap, iets dat juist in deze tijd van doorslaggevend belang is voor de continuïteit van de onderneming.
Finale
De finale vond plaats in de maand oktober. Tweemaal twee finalevakjuryteams beoordeelden de finalisten op hun visie op het vak en de branche, de eigen aanpak daarin, het ondernemings- en winkelmanagement, het personeel en personeelsbeleid en de performance van de winkel. Daarnaast beoordeelden consumentenjury’s – voor elke sector een
en bestaande uit mannen, vrouwen en echtparen die zich niet bekend maken in de winkel - het aanbod, de winkel en de
behandeling die hun als klant ten deel valt.
Spanning
De wedstrijd brengt voor de ondernemers en hun medewerkers veel spanning mee. De puntjes worden extra op de i gezet. Dat is pittig. Maar er is ook de genoegdoening van het resultaat. Finalist zijn in deze wedstrijd is zonder meer een topprestatie. Die wordt doorgaans met veel applaus en extra omzet gewaardeerd door de klanten. De finaleplaats trekt bovendien nieuwe klanten aan.
Meer informatie vind u op de site van Kaas en Delicatessenwinkels van Nederland: www.kdwn.nl
Nederlands Beste Vleeswarenspecialist 2009
In 2009 ontving De Kaasspecialist de derde prijs voor catagorie Beste Vleeswarenspecialist 2009.
Op 11 november 2008 werd het bekend gemaakt tijdens het Branchefeest kaas & Delicatessen.